نگاهي به طراحي رستوران يازاوا هانوي توسط معماران تاکاشي نيوا

در طراحي رستوران جديد يازاوا در هانوي، آهن به عنوان ماده اي براي مصارف متعدد بر ايجاد يک مکان اصلي که همه چيز را از چشم انداز غذا گرفته تا فضاي معماري را در بر مي گيرد، متمرکز شد.

به گزارش گالري آنلاين، Yazawa Hanoi – The Scenery with Iron – جذابيت yakiniku (سبک ژاپني BBQ) لذت بردن از نحوه تغيير حالت گوشت خام هنگام پختن روي تابه است. رستوران Yazawa Yakiniku تلاش زيادي براي مواد اوليه و تجهيزات کباب کردن گوشت به خصوص کباب پز مي کند که مستقيماً منجر به کيفيت غذاي آن مي شود. خود آهن و چيزهايي که توسط اتو در حال تغيير هستند با هم در عين داشتن تضاد، ترکيب مي شوند. منظره اي که با چدن، بنگالا (رنگدانه اکسيد آهن)، ميله هاي آهني و صفحات و همچنين فضاهاي رنگ آميزي شده با آهن بيان مي شود تا به اشيا، افراد و فضاها اجازه تعامل با يکديگر داده شود. اين سايت يک ويلاي معمولي فرانسوي در هانوي است که بارها بازسازي و توسعه يافته است. بازسازي ساختمان با دادن قدرت آهن به اشکال مختلف تضادي بين قديم و جديد ايجاد مي کند.

هانوي پايتخت ويتنام و مرکز سياسي و فرهنگي اين کشور است. اين شهر تاريخ پيچيده ويتنام را با آميزه‌اي از سبک‌هاي مختلف ساختمان‌هاي دوره‌هاي مختلف تحت فرمانروايان مختلف منعکس مي‌کند. زندگي افراد مدرن بر روي اين لايه ها نقاشي شده است و ظاهري پر هرج و مرج و در عين حال قدرتمند ايجاد کرده است. به نظر مي رسد لايه هاي تاريخ در سطح شهر ظاهر مي شود. اين سايت در خياباني با رديف ويلاهاي استعماري فرانسوي در منطقه اي آرام و سبز غني در قلب هانوي واقع شده است. مانند شهرهاي غربي، خيابان ها در ويتنام به نام افراد مشهور تاريخ نامگذاري شده اند. ساختمان موجود محل سکونت يک سياستمدار بود که يک خيابان اصلي در هانوي براي او نامگذاري شده است. ساختماني به سبک استعماري فرانسوي که بيش از 100 سال قدمت دارد، مورد بازسازي و الحاقات متعددي قرار گرفته است، اما ديوارهاي بيروني کرم رنگ و ستون‌هاي منظم حفظ شده‌اند.

پیمایش به بالا